2017-11-15

Túl az édesen: Quinoa-chia magos vekni

Én nekem valamiért a chia mag a tudatalattimban valami édes ízt kelt a számban, pedig annyira univerzális alapanyag, amit kár lenne meghagyni kizárólag az édességeknek. A quinoa eddig nálam csak köretek és saláták formájában kelt életre, pedig semleges íze miatt szintén nem kellene ennyire szűkösre bekategorizálni a felhasználását. Így most a “legyünk merészek és kíváncsiak” […]

Tovább
2017-11-12

Az erő benne van: mese az elfeledett tisztítószerekről

Hol volt hol nem volt, volt egyszer egy citromsav és szódabikarbónára keresztelt jó barát. Sok hasonlóság volt bennük, mégis különböztek. Színük mint a fehér csillag, hatásuk elképesztő, mégis elfeledve tengetik napjaikat. Gondolhatják magukban: kinek kell már, egy ilyen ósdi, megunt por, mint mi vagyunk? Nagyanyáink még szeretettel subickolták a kedves Szódabikarbónával a fürdőjüket és ruháikat, hisz oly […]

Tovább
2017-11-03

Vegán házi Nutella- (Nem) csak fanatikusoknak

Be kell valljam az én gyerekkoromból kimaradt a Nutella fékezhetetlen szeretete. Nem azért, mert nem ettem volna, inkább szülői megfontolásból 🙂 Hidd el én is biztos két pofával(kanállal) ettem volna, (ha tehettem volna), de nekünk ez a cukorcsoda csak nagy ritkán került a konyhánk kamrájába. Mai fejjel és egészségtudatos gondolkodással egyáltalán nem bánom, mert felnőttként már […]

Tovább
2017-10-25

Újrapapírral lehet spórolni?

Spórolni sokféleképpen lehet. Takarékoskodás a pénzzel, idővel, energiával, vagy akár a minket körbevevő világ természeti adottságaival: fával, vízzel, árammal. El tudod képzelni, mennyi oxigénre van szükséged egy év alatt?… Akkor képzelj el egy buborékot,  amiben egy gyönyörű idős fa van. Ami csak a Tiéd.  Képzeld el, hogy ez a fa több oxigént termel egy év […]

Tovább
2017-10-19

Alufólia vs. Méhviaszos csomagoló

Ma reggel a hűtőben rápillantva a Cibibee méhviaszos csomagolóval lefedett isteni fokhagymás májra, beindultak az agytekervényeim, majd rögtön heves számolgatásba kezdtem. Felvetődött bennem a kérdés, hogy egy átlag ember ha meglát egy számára ismeretlen terméket mire gondol először, milyen benyomása lesz a termékről, és vajon mit várhat el elsősorban egy olyan dologtól amit még sem […]

Tovább
2017-10-16

Félni kell a “Minőség megőrzési időtől” ?

“Enni vagy nem enni, ezt itt a kérdés? “ Lehetne Shakespeare művének modern kori átirata, hiszen lássuk be napjaink nagy részét meghatározza az evés és az ahhoz kötött érzelmek. Eszünk ha jó kedvűek vagyunk vagy ha szomorúak. Ha barátokkal vagyunk vagy csak ha egyedül filmezünk a kanapénkon. A vásárlás és az ahhoz kötött érzelem, a […]

Tovább
2017-10-11

A bűvös Firenzei mandulás keksz

Nem tudom létezik-e ember a Földön aki ne szedegetné össze egy mennyei roppanós  Firenzei mandulás keksz minden morzsáját ha a keze ügyibe akadna? Én rám biztos nem lehetne bízni egy tányér Florentin kekszet, mert fél órán belül bepuszilnám minden darabját. Mit tud ez a mennyei kekszecske? Mézes.. ragacsos.. időnként roppanós.. Kávéval pedig?..Az oh my God […]

Tovább
2017-10-09

Amitől kiakadok a boltban…pazarló sztori

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én szinte már hobbit űzök abból, amikor a boltban sorban állás közben elemezhetem, sőt szinte statisztikát vezethetek le az agyamban mások vásárlási szokásairól, az általuk szalagra feldobált ételek szerint. Ti szoktátok magatokban kritizálni az embereket? Szerintem általános emberi “jó” szokás, hogy szeretünk mindenkiről véleményt alkotni, így ennek a […]

Tovább
2017-10-05

Íztelen,szagtalan mégis a legkárosabb zsiradék ami valaha létezett

A pálmaolajat mindenki ismeri, vagy legalábbis mindenki elmondhatja, hogy evett vagy használta már ilyen vagy olyan formában. Gondolkodóba esel? Mikor is ettél vagy használtál utoljára pálmaolajat. Pörgeted az agyadat, de nem jut eszedbe semmi. Hiszen nem áll a polcodon több flakonnyi, nem azzal főzöl és nem is kenegeted vele magad. Biztos vagy benne? Jól megnéztél minden […]

Tovább
2017-01-10

Nem egy a sok közül..

Amikor megnyitottuk a webáruházunkat mi ” nem az egy a sok közül” szerettünk volna lenni. Lássuk be, lassan minden utcasarkon fellelhető egy bio és öko bolt, ahol kedvedre válogathatsz a meseszép színes csomagolású termékek közül. Felvetődhet a kérdés, mégis mivel tudunk mi többet nyújtani, és miben tudunk mindettől különbözni? Határozott elképzelésünk volt, hogy miben legyünk […]

Tovább
2016-11-15

Őszi cukormentes sütőtökös chia magos muffin

Ismét egy igazi őszi hangulatú süteményrecept, ami megédesíti a borongós esős napokat. Csipegessétek szeretettel egy forró bögre tea vagy egy isteni kávé mellé. Én is ezt tettem 🙂 A recept Sarah Wilson – Leszoktam a cukorról – 108 cukormentes recept című szakácskönyvében szereplő recept átdolgozott változata.   A hozzávalók: 1 bögre reszelt nyers sütőtök 2 […]

Tovább
2016-11-12

Dezodorbiblia és minden amit magadra kensz!

Te is frusztráltá válsz, ha napközben eszedbe jut, hogy a reggeli kapkodásban elfelejtetted felkenni a „csodaszert”, ami garantáltan 24 vagy 48 órára biztosítja a kellemes közérzet? Érdekesen hangzik, igaz? Pedig a nagy dezodor gyártók ezt ígérik! “Soha többet nincsen gondod az izzadással,mert garantáltan megszüntetjük!” Biztos akarjuk ezt? Lássuk be könnyen meg tudjuk ítélni egymást szagminta […]

Tovább
2016-11-02

A nagy fogkrém kérdés! Fluoriddal vagy anélkül?!

Egyre többen vagytok akik nagy lelkesedéssel vizslatjátok az egyre apróbb betűkkel nyomtatott termékek hátoldalát, ismert és ismeretlen adalékanyagok után kutakodva. A cél: minél több káros anyagot kizárni az életünkből. Sajnos ehhez a média nem sokban segít hozzá, ugyanis biztos Te is találkoztál a nagy fogkrémgyártók által már-már szlogenszöveggé vált mondatával: „fluoridot tartalmaz” Pszichológiailag belénk táplálták […]

Tovább
2016-10-10

Econeked szelet -avagy egy sütőtök találkozása a citromos krémessel

Saját példámból adódóan ha nálunk bekapcsolásra kerül a sütő akkor garantáltan glutén és tejmentes édesség fog kikerülni belőle. Így alakult, hogy egy szentesi kisebb sütikészítő bemutatóra alkottam egy különleges finomságot. Nem volt konkrét tervem mi lesz a végeredmény, a lényeg, hogy valami különleges párosítás legyen, és mégse mondja meg senki, hogy mindenmentes finomságot majszol 🙂 […]

Tovább
2016-09-19

Az intimkehely ahogy én látom

Hallottál már az intimkehelyről vagy intimtölcsérről?  Lehet megragadta már a figyelmedet több hirdetés láttán vagy hallottál róla a barátnődtől, de még soha nem olvastál komolyabban utána? Szeretnék neked egy őszinte, de minden mozzanatában igaz “vélemény cikket” átadni, amiben nem a szokásos promóciós szövegeket olvashatod, hanem az én személyes tapasztalataimat az elmúlt egy évből. Ez pontosan […]

Tovább
2016-09-08

Miért kétszer drágább ugyanaz a termék, és mi miért vagyunk ilyen olcsók?

Vélhetően már Te is megfigyelted, hogy valami okból kifolyólag ugyanazon termék két boltban sem kerül ugyanannyiba, pedig sem a csomagolás, sem a termék mennyisége nem változik. Mégis miért ad valaki 30%-al magasabb árat egy terméknek, ha ezek szerint mégis lehetséges annyival olcsóbban is eladni? Nem árulok el nagy titkot minden az üzletpolitikában és a “minél […]

Tovább